Lesezeit 4 Minuten Veilchen werden wegen ihrer kräftigen Farbe und ihrem süßlichen Duft in vielen Gärten als Zierde genommen. Aber wusstest du das es ca. 650 Veilchen-Arten gibt? Jedoch wird nicht jede dieser Arten für die Tee-Zubereitung genommen. Im Beitrag nehmen wir dich mit auf die Reise durch die Welt der Veilchen und zeigen dir, wie du einen …
Lesezeit 3 Minuten Die Welt der Pflanzen ist bunt und vielfältig. Heute will ich dir Taigawurzel Tee vorstellen, ein Kraut das seit mehr als tausend Jahren in der Traditionellen Chinesischen Medizin einen Platz hat. Und das kann ja kein Zufall sein, oder doch? Auf jeden Fall werde ich dir mehr über Taigawurzel Tee, den Geschmack, die Zubereitung und …
Lesezeit 4 Minuten Die Teepflanze “Camellia sinensis” schenkt uns Menschen schon seit tausenden von Jahren eine bunte Vielfalt unterschiedlicher Teesorten. Im Laufe der Zeit wurde aus dem Anbau, der Pflege und der Ernte eine Kunst erschaffen. Die daraus entstandenen Ergebnisse könnten nicht unterschiedlicher sein. Nachfolgend möchte ich dir eine Antwort auf die Frage geben: Welche Teesorten gibt es …
Lesezeit 4 Minuten Bei einigen Teesorten kann es sich wie eine Verschwendung anfühlen die Teeblätter nach dem ersten Aufguss wegzuschmeißen. Aber ich kann dich beruhigen, denn viele Teesorten, vor allem die hochwertigen, lassen einen zweiten Aufguss und teilweise sogar noch mehr zu. Das Beste daran? Jeder Aufguss sorgt für ein neues Geschmackserlebnis und zeigt dir neue Seiten der …
Lesezeit 5 Minuten Tee wird in vielen verschiedenen Regionen der Welt angebaut und jedes der Länder hat seine Besonderheiten bei der Tee-Ernte. Der Teeanbau und die Tee-Ernte können als Kunst bezeichnet werden. Um beides zu perfektionieren brauchen die Teebauern Jahre, wenn nicht sogar Generationen. Die Techniken und Feinheiten werden immer weiter ausgebaut und dadurch bekommt jeder Tee seine …
Lesezeit 3 Minuten Rooibos Tee ist ein traditionelles Getränk aus dem südlichen Teil Afrikas, das schon seit Jahrhunderten dort getrunken wird. Mittlerweile hat es sogar eine weltweite Beliebtheit. Da er von Natur aus einen süßlichen Geschmack hat und koffeinfrei ist, eignet er sich hervorragend für den Abend. In unserem Beitrag wollen wir näher auf Rooibos Tee, seine Wirkung, …
Lesezeit 6 Minuten Die Zubereitung von Mate Tee unterscheidet sich stark von allen anderen Arten der Tee Zubereitung, von denen du möglicherweise bisher gehört hast. Im folgenden Beitrag möchten wir dir alle nötigen Infos dazu geben, wie du dir deinen Mate Tee selbst zubereiten kannst, was du dazu benötigst und worauf du achten solltest. Zubehör für die Zubereitung …
Lesezeit 3 Minuten Tulsi, schon seit langer Zeit in der ayurvedischen Medizin bekannt, geschätzt und beliebt. Tulsi Tee bietet einen besonderen Geschmack mit einer feurig scharfen Note und ist für koffeinempfindliche Personen genau das Richtige. Im Tulsikraut stecken viele Pflanzenstoffe, die Stress reduzieren können und somit ist dieser Tee ein guter Begleiter für hektische Tage. In unserem Beitrag …
Lesezeit 4 Minuten Ginkgo biloba ist nicht nur eine der ältesten Baumarten auf der Welt, sie kann aufgrund der zahlreichen Antioxidantien auch viele gesundheitliche Vorteile bieten. Viele Menschen konsumieren Ginkgo wegen seiner gedächtnisfördernden Eigenschaften. Was genau an diesen Eigenschaften dran ist, erklären wir dir in unserem Beitrag. Wir erklären außerdem, wie du dir einen leckeren Tee zubereiten kannst, …
Lesezeit 4 Minuten Dill wird gerne bei Fleisch- und Fischgerichten verwendet. Die Blätter bei dem einen und die Samen bei dem anderen. Aber beide haben eines gemeinsam – sie ergeben einen Tee mit feurig-scharfem Geschmack, der deiner Verdauung auf die Sprünge helfen kann. In unserem Beitrag erfährst du, wie du dir einen Dill Tee zubereiten kannst und welche …